特菜包括哪些種類(lèi)
【特菜包括哪些種類(lèi)】“特菜”包括的種類(lèi)很多 ， 由于“特菜”是一個(gè)動(dòng)態(tài)、變化的概念 ， 其種類(lèi)的界定并不十分嚴(yán)格 。俗話(huà)說(shuō)稀有為奇，少見(jiàn)為怪，奇怪的東西、器物總使人感到有一種特殊的感覺(jué) 。從這個(gè)角度出發(fā)，“特菜”包括的種類(lèi)可以概括為四大類(lèi)型 ， 即由國(guó)外新引進(jìn)的蔬菜、地方稀有的蔬菜、南北易地種植的蔬菜及人工馴化栽培的野生蔬菜 。壽光蔬菜種植規(guī)模宏大，品種繁多，綠色無(wú)公害，營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 打造出壽光的“品牌蔬菜” 。壽光菜農(nóng)不斷引進(jìn)各類(lèi)新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù) ， 在壽光及周邊地區(qū)推廣，始終站在農(nóng)業(yè)最前沿，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)新潮流 ， 并和各類(lèi)涉農(nóng)企業(yè)、科研部門(mén)實(shí)行全方位合作，為我國(guó)的蔬菜農(nóng)業(yè)貢獻(xiàn)巨大 。
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