香脆骨的做法 香脆骨怎么做
【香脆骨的做法 香脆骨怎么做】1、脆骨切片 。不用太?。踴ń酚?nbsp;， 料酒，少于白糖 ， 淀粉，腌制10分鐘左右 。
2、土豆切成薯條，過滾水煮3分鐘左右，青椒嫩姜切絲，干辣椒切圈 。
3、油八成熟時下肉，翻炒至肉變色下花椒，再炒一會放八角香葉 。
4、炒一會再放干辣椒，醬，一樣一樣的放 ， 炒香才行
5、放入青椒，姜絲，翻炒，在鍋邊灑點水 。
6、加點味精或者雞精 ， 少點，可要可不要，少吃身體好 。
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