茶葉是怎樣命名的
【茶葉是怎樣命名的】茶葉命名是茶葉分類的重要程序之一 。一種茶葉必須有一個(gè)名稱作為標(biāo)志 。不論作為分類研究還是實(shí)際應(yīng)用，茶葉皆有一專門名稱 。命名與分類可以聯(lián)系一起，如工夫紅茶，前者是命名，后者是分類，又如白毫銀針或巖茶水仙，前者是分類，后者是命名 。茶葉名稱通常都帶有描寫性的，名稱文雅也是其他商品所不及的 。茶葉命名的依據(jù)，除以形狀、色香味和茶樹品種等不同外，還有以生產(chǎn)地區(qū)、采摘時(shí)期和技術(shù)措施以及銷路等不同而得名的 。茶名以形容其形狀的為多，如珍眉、瓜片、紫筍、雀舌、毛峰、毛尖和銀峰等茶名，都是形容外形的 。
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