柚子沒(méi)熟可以放熟嗎
柚子沒(méi)熟的話 , 是可以放熟的 。
將柚子埋在米堆里面,一般保存3-5天就可以將柚子催熟了,并且要根據(jù)柚子的成熟程度決定催熟的時(shí)間,以免使柚子的果肉過(guò)度成熟 。
【柚子沒(méi)熟可以放熟嗎】成熟的柚子果皮呈黃色,芳香濃郁,而未熟的柚子,通常果皮是青色的 , 用手按壓比較硬,在挑選柚子的時(shí)候,可以先聞一下柚子的香氣,一般成熟且質(zhì)量佳的柚子,聞起來(lái)有一股特殊的清香,另外,還可以按壓叩打果實(shí)外皮,若果皮下陷且彈性,就說(shuō)明柚子質(zhì)量較差 , 而成熟的柚子 , 用手按壓外皮會(huì)往下凹陷,且果皮較薄 。
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