小炒時(shí)蔬怎么做 小炒時(shí)蔬的做法
1、原料:黑木耳、豆腐皮、櫻桃蘿卜、黃瓜、蔥、蒜 。
2、黃瓜切片,櫻桃蘿卜切片,豆腐皮切片,蔥切蔥花,蒜切碎,黑木耳洗凈后擇成小塊 。
【小炒時(shí)蔬怎么做 小炒時(shí)蔬的做法】3、鍋內(nèi)倒入油,油濕熱,加入蔥花和蒜 , 炒香 。
4、加入豆腐皮 , 翻炒 。
5、加入黑木耳,翻炒 。
6、加入生抽 , 繼續(xù)翻炒 。
7、加入黃瓜片 。
8、加入櫻桃蘿卜片,翻炒 。
9、加入花椒粉、鹽、白糖炒勻后關(guān)火加味精、淋入香油即可出鍋 。
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