紅蘿卜能和芋頭一起燉排骨吃嗎
原料：芋頭500克、豬大排250克、紅蘿卜、食鹽、醬油、味精、蔥、姜、料酒 。
制作方法如下：
【紅蘿卜能和芋頭一起燉排骨吃嗎】1、芋頭、紅蘿卜去皮，洗凈切塊備用；
2、芋頭去皮，洗凈切塊備用；
3、鍋內(nèi)熱油，倒入排骨 ， 加醬油，料酒，生姜一起炒；
4、炒三分鐘后，倒入芋頭、紅蘿卜一起炒；
5、至芋頭、紅蘿卜稍著色后加入適量的水 ， 大火煮沸后，中火煮20分鐘；
6、加入蔥花，味精，即可出鍋 。
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