如何制作彩虹勺牛奶果凍
【如何制作彩虹勺牛奶果凍】制作彩虹勺牛奶果凍的方法：首先把QQ糖體中的一包撕開加入70毫升的熱水 ， 放進微波爐里熱30秒鐘后，攪拌均勻 ， 接著倒入裝有250ml牛奶的杯子里放入冰箱里冷凍，冷凍完后拿出來的就是彩虹勺牛奶果凍了 。
果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成，使用不同的模具 ， 可生產(chǎn)出風(fēng)格、形態(tài)各異的成品 。一般情況下 ， 果凍制品要經(jīng)過果凍液調(diào)制、裝模、冷藏等加工工序制作而成 。其工藝流程為：調(diào)制果凍液→裝模→冷藏定型→脫模→裝飾 。
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