武松打虎中的篩酒是什么意思
武松打虎中的“篩酒”是把酒過(guò)濾 ， 去除雜質(zhì) 。我國(guó)古代，很少用蒸餾法做燒酒 ， 采用的多為發(fā)酵法做壓榨酒 ， 而這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的 ， 待要吃的時(shí)候須用網(wǎng)眼篩子、墊布過(guò)濾 ， 并隨即加熱 。
【武松打虎中的篩酒是什么意思】武松打虎是《水滸傳》中的故事，主要講述梁山好漢武松回家探望兄長(zhǎng)，途經(jīng)景陽(yáng)岡，至酒家沽飲十八碗，醉后欲行趕路 。酒家告以岡上有虎傷人，勸其勿行 。武松不信，在岡上果遇一條吊睛白額大蟲 。武松奮起平生之力以雙拳將虎打死 ， 為當(dāng)?shù)乩习傩粘ヒ淮蠛?。
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