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山藥發(fā)芽還能吃嗎 發(fā)芽的山藥能否食用

1、山藥發(fā)芽了 。不產(chǎn)生毒素 。可以挖掉發(fā)芽部份 。就可以正常食用了 。不會影響身體健康的 。
【山藥發(fā)芽還能吃嗎 發(fā)芽的山藥能否食用】2、山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》zhi收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥干燥根莖 。
3、山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎 。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山藥在食品業(yè)和加工業(yè)上大有發(fā)展前途 。

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