苦杏仁醬怎么做 做苦杏仁醬的方法
1、杏子削皮去核后，切塊放入不粘鍋內(nèi)，加入冰糖，小火慢燉 。
2、煮一會(huì)，杏子會(huì)出來好多水，用硅膠鏟攪拌攪拌 ， 再煮一會(huì)，用硅膠鏟一邊攪拌，一邊把杏子壓碎 。
3、煮到這樣的程度，就準(zhǔn)備把檸檬切片 ， 把檸檬汁水加入 。
4、用濾網(wǎng)擠檸檬，汁水好擠 ， 而且不會(huì)把檸檬籽掉入鍋里，很方便 。
【苦杏仁醬怎么做 做苦杏仁醬的方法】5、煮到這樣的就可以關(guān)火了，倒入洗干凈控干水分的瓶子就OK了 。
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