泉州博餅的做法和配方 如何制作博餅
1、用料：面粉70g、白糖50g、熟芝麻15克、花生油50g、白糖30g 。
2、放入雞蛋 ， 白糖，面粉攪拌 。
3、順時(shí)針攪拌均勻 。
4、攪拌均勻后加入芝麻繼續(xù)攪拌 。
5、裝入裱花帶 。
6、擠成1-2毫米博餅 。
7、放入烤箱185°10分鐘 。
8、邊緣發(fā)光取出 。
【泉州博餅的做法和配方 如何制作博餅】9、邊緣發(fā)光取出晾涼即可 。
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