花生怎么煮 煮花生做法介紹

1、主料:新鮮花生 。輔料:鹽、八角、花椒粒、香葉、陳皮、草果 。
2、把花生洗凈 , 瀝干水分 。
3、煮鍋里加水,加鹽八角、花椒粒、香葉、草果、陳皮 。
4、倒入洗凈的新鮮花生,加鹽 。
5、加蓋大火燒開 。
6、加蓋轉小火煮40分鐘左右 。
【花生怎么煮 煮花生做法介紹】7、中途得翻面煮煮 。
8、關火后不要撈出花生,在鍋里浸泡幾小時 。
9、撈出煮好的花生,瀝干即可 。

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