梅干菜燒肉的做法 小本本快點(diǎn)記起來(lái)啦
1.將梅干菜（用水泡一小時(shí)，換水沖洗一下） 。再把油鍋燒熱后，把肉入油略煸炒一下 。
2.加一點(diǎn)料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加水 ， 放入八角煮 。
【梅干菜燒肉的做法 小本本快點(diǎn)記起來(lái)啦】3.開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，繼續(xù)煮到水剩一半時(shí)加鹽、老抽、糖 ， 再燜至肉酥菜軟爛就好了，留點(diǎn)湯汁拌飯香 。
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