萬圣節(jié)吃什么
在萬圣節(jié)臨近的日子，是蘋果的豐收期，所以這一份焦糖蘋果自然也成了非常應(yīng)景的食物 。
南瓜派“萬圣到，吃南瓜”，南瓜是萬圣夜的節(jié)慶食品之一 。因為沒有合家團(tuán)聚的晚宴 ， 所以萬圣節(jié)并沒有像其他節(jié)日那樣發(fā)展出類似整只的火雞、肥嫩的牛排這樣的“大菜”，而更多是精心設(shè)計各種各樣的甜點 。而南瓜派算得上是萬圣節(jié)的“主菜”了 。南瓜派，美國人最喜歡的食物之一，平常就有在吃，而到了萬圣夜的前后，各大蛋糕店更是供不應(yīng)求 。
蘋果因為蘋果的豐收期臨近萬圣夜 ， 所以蘋果也是萬圣節(jié)期間不能缺少的應(yīng)節(jié)食品 。除了組織咬蘋果的游戲之外 ， 人們還會制作焦糖蘋果，蘋果的外面裹上一層糖衣，再沾上果仁、棉花糖等等小零食，它是從萬圣節(jié)到圣誕節(jié)期間最流行的節(jié)慶食品 。另外，用蘋果制成的熱蘋果酒也這個期間最受歡迎的飲品 。
糖果在西方國家，萬圣節(jié)最不能缺少的就是糖果了，萬圣節(jié)商店里售賣糖果有各種鬼怪造型 。萬圣節(jié)的糖果一般會以橘黃色為主，很多的糖果還會做成鬼怪的樣子，這也是為了給萬圣節(jié)應(yīng)景 。到了萬圣節(jié)的晚上 ， 就會有小孩子打扮成各種鬼怪的樣子到親戚鄰居家敲門，這時候主人一定要拿出糖果送給孩子 。
烘南瓜子這可能是在西方傳統(tǒng)萬圣節(jié)中 ， 唯一不甜的零食 。咸咸的口感，略帶堅果的味道，西方人常喜歡用葡萄酒來搭配飲用 。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣，充盈在鼻尖，但當(dāng)它進(jìn)入口中，香氣又會變化成桃子、杏仁的味道 。更有意思的是 ， 出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷 ， 就在美國著名的“無頭谷”和著名的“無頭養(yǎng)馬人”附近 。
粟米糖【萬圣節(jié)吃什么】粟米糖是在美國和加拿大的糖果，主要是在秋季的萬圣節(jié)流行 。粟米糖的制作方法較為古老，起源于何時已無從查考 。糖果是模仿玉米粒，三種顏色，每片約3倍的一個玉米粒 。糖果是主由糖 ， 玉米糖漿，人工色素和粘合劑 。傳統(tǒng)粟米糖片是三種顏色：黃色廣泛年底 ， 錐形橙色中心，白鰭尖 。
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