吃完石榴舌頭為什么會變紫色
【吃完石榴舌頭為什么會變紫色】顏色越深的石榴，花青素含量越高 ， 營養(yǎng)越豐富，吃紫色葡萄，藍(lán)莓，很多紫紅色漿果，都會染紫舌頭和牙齒 ， 我們一般叫“掛齒”，紅酒也會有掛齒現(xiàn)象，是否掛齒也是真假紅酒鑒定的標(biāo)準(zhǔn)之一 。不用擔(dān)心，掛齒說明花青素含量高，花青素是抗氧化能力非常強(qiáng)的一種物質(zhì)，清除自由基，延緩衰老非常有效 。不論吃什么，沒有上火去火一說 ， 那是中醫(yī)玄學(xué)理論，放心吃就是 ， 吃多了可能會輕微拉肚子，也是正常現(xiàn)象，水果中大量的膳食纖維，會清理腸道 。紫色的枸杞比紅色的枸杞貴很多，也是由于產(chǎn)量稀少，富含花青素 。
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