熟驢肉能冷凍后怎么吃
驢肉卷餅的常見做法：
【熟驢肉能冷凍后怎么吃】主料：麥香烙餅2張、雞蛋2個(gè)、熟驢肉100克 。
輔料：青椒1個(gè)、油適量、豆瓣醬適量 。
步驟：
1、將冷凍的熟驢肉解凍，將青椒切碎；
2、將熟驢肉切碎，加入切碎的青椒 ， 拌均勻，備用；
3、將速凍烙餅取出，放入平底鍋中，小火加熱至兩面微黃，取出；
4、在鍋中倒入少許油，打入一個(gè)雞蛋；
5、然后把烙餅蓋在雞蛋上；
6、然后煎至雞蛋熟透，翻面，在上面抹上豆瓣醬；
7、最后，鋪上青椒驢肉 ， 卷起，即可 。
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