甜豆?jié){和咸豆?jié){有什么區(qū)別
【甜豆?jié){和咸豆?jié){有什么區(qū)別】口味不同 。
豆?jié){中含有豐富的植物蛋白，磷脂 ， 維生素B1和B2 ， 煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì) 。
另外豆?jié){中還含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子 。
豆?jié){一般有兩種口味 ， 咸豆?jié){里會放一些腌制的黃豆、芹菜，滴一點香油，味道咸香，而甜豆?jié){里面會放一些白糖，喝起來的味道更偏向豆?jié){本身的味道 。
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