炸食品有起沫怎么辦
炸食品有起沫解決方法有：
1、直接拿湯勺撇出來那些沫 。
2、放花椒或者放鹽 。如果油里還有渣滓的，就用一塊白蘿卜，蘿卜上扎很多小孔放進(jìn)油鍋里，就會把里面的渣滓都吸到上面去的 。
【炸食品有起沫怎么辦】一般豆油起沫的情況比較多，特別是毛油、二級油等含磷脂較高的油脂 ， 遇高溫時易起泡沫而影響正常使用 。
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