雜糧煎餅的配方 雜糧煎餅制作的步驟是什么
1、全麥粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克，配料：蔥50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根 。麻葉，生菜，榨菜 。上面撒點(diǎn)鹽 。
【雜糧煎餅的配方 雜糧煎餅制作的步驟是什么】2、準(zhǔn)備蔥切末，韭菜切末，火腿腸切末 。
3、面用水?dāng)嚢璩珊隣?。
4、鍋中刷一點(diǎn)油，攤成薄餅 。
5、上面倒入雞蛋一個(gè) ， 攤平 。
6、撒韭菜末，蔥末 ， 和火腿末，上面放脆餅 。
7、四周刷上甜面醬 。
8、乘熱裹好即可 。
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