玉米面雞蛋餅的做法
1、首先準(zhǔn)備食材，玉米面100G，雞蛋3個(gè)，白糖10G，黑芝麻5G，各裝盤待用，這是4個(gè)人的量 。
2、把雞蛋打碎倒入碗中，加入白糖，打散 。
3、加入玉米面后攪拌均勻 。
4、平底鍋中倒入食用油，油熱后開小火，然后將玉米面倒入鍋中，讓玉米糊均勻鋪在鍋底，要薄薄的一層 。
5、待玉米面快要凝固時(shí)，撒上黑芝麻，芝麻粘在餅后將餅整個(gè)翻過來再煎會(huì) 。
【玉米面雞蛋餅的做法】6、兩面都凝固 ， 起鍋，這樣玉米面雞蛋餅就做好了，快速而又簡(jiǎn)單 。
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