素菜花怎么做好吃

1、菜花洗凈掰成小段。可以用鹽水浸泡15分鐘，再重新沖洗，這樣洗出來的菜花更干凈。
2、干辣椒切段，姜蒜切片。
3、鍋里倒入適量油，爆香姜蒜，然后放入豆瓣醬爆香。豆瓣醬要爆出紅油才行。
4、將菜花倒入，翻炒片刻加入鹽即可。有時間的話也可以先燒開一鍋水，倒入菜花燙一下?lián)瞥觯缓笤倏斐矗@樣炒出來的菜花味道更好。
經(jīng)驗步驟：1菜花洗凈掰成小段。可以用鹽水浸泡15分鐘，再重新沖洗，這樣洗出來的菜花更干凈。
2干辣椒切段，姜蒜切片。
3鍋里倒入適量油，爆香姜蒜，然后放入豆瓣醬爆香。豆瓣醬要爆出紅油才行。
【素菜花怎么做好吃】4將菜花倒入，翻炒片刻加入鹽即可。有時間的話也可以先燒開一鍋水，倒入菜花燙一下?lián)瞥觯缓笤倏斐矗@樣炒出來的菜花味道更好。

素菜花怎么做好吃

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