扇貝怎么清洗 清洗步驟介紹
1、一定要用水浸泡一會(huì)兒，不要立刻就清洗開吃 。
2、浸泡的目的是泡松扇貝殼子和扇貝肉的臟污，防止外殼污染扇貝肉 。
3、將扇貝用刀打開，除去內(nèi)臟泥沙，使用清水反復(fù)沖洗多遍 。
【扇貝怎么清洗 清洗步驟介紹】4、扇貝清洗好之后，可以開始著手制作料理了 。
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