香蕉和大蝦能一起吃嗎
香蕉含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì);還含多種微量元素和維生素 。因為含有少量的維生素c,有資料說富含維生素c的食物和蝦類海鮮混食,按食用的量的極限值來算,不可能導致急性砷中毒,但建議還是不要在一起食用為妙 。
【香蕉和大蝦能一起吃嗎】還是就是因為在食物搭配不恰當?shù)臅r候 , 會造成三氧化二砷中毒 。例如人們在享受美味的海、河鮮等產(chǎn)品如小龍蝦、螃蟹等時,同時大量食用了富含維生素c的食物和飲料如青椒,西紅柿、橘子、橙子及西紅柿汁、橘子汁、橙子汁等 。維生素c就會還原含在小龍蝦、螃蟹等體內(nèi)的五氧化二砷成為三氧化二砷,經(jīng)常如此食用搭配會造成慢性三氧化二砷中毒 。因此食用海、河鮮時禁食維生素c及富含維生素c的食物和飲料 。
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