如何自制腸衣

1、用刀背先把里面紅色肉泥刮掉 。
【如何自制腸衣】2、這是刮完二遍的 。
3、這是第三遍刮的,腸衣已經基本形成 。
4、檢查下有沒有漏洞的 。
5、加入適量鹽包裝起來,可以放入冰箱冷藏,幾天內用完 。

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