在家里怎樣做山楂糕 需要什么工序呢
1、山楂切成兩半放入鍋中，加入清水，擠進檸檬汁攪拌均勻 ， 中火煮熟過篩成果泥；
2、將果泥倒入鍋中，加入白糖和冰糖，繼續(xù)加熱不停的攪拌，直至煮成山楂醬；
【在家里怎樣做山楂糕 需要什么工序呢】3、將山楂醬倒入盤中鋪平，完全冷卻后 ， 倒出切塊即可 。
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