吃湯圓是從哪個(gè)朝代開(kāi)始的
湯圓起源于宋朝 。
【吃湯圓是從哪個(gè)朝代開(kāi)始的】湯圓是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物 。歷史十分悠久 。當(dāng)時(shí)宋朝的明州,現(xiàn)浙江省寧波市興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣 。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱(chēng)元宵,象征合家團(tuán)圓更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓,所以正月十五元宵是每個(gè)家庭的必備美食 。
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