哪些食物容易傷害牙齒
【哪些食物容易傷害牙齒】牙齒最常見的疾病就是齲病 。食物是齲病發(fā)生的一個重要因素 ， 所說的食物主要是指糖，其中蔗糖是致齲性最強的糖，白糖、紅糖主要成分都是蔗糖 ， 但飲食中的葡萄糖、果糖、麥芽糖等也具有一定的致齲性，而乳糖致齲性較弱 。每天我們從飲食中獲取的糖 ， 除了牛奶中的乳糖，水果和蔬菜中的內(nèi)源糖外，還有一些外來糖 ， 也就是游離糖 。以上這種區(qū)別在飲食建議中十分重要，因為乳糖和內(nèi)源糖對牙齒的傷害比較?。?而游離糖才是齲病發(fā)生的主要致病因素 。以淀粉為主要成分的食物，如馬鈴薯、饅頭、米飯等不容易致齲，但是精制面粉經(jīng)過加工與糖混合制成的食品，比如餅干、面包、蛋糕等，則像糖一樣具有致齲性 。在年幼兒童當中，水果味的含糖飲料是牙齒健康的最大危害，常常也是猖獗齲的致病因素 。還有就是在奶制品中加入額外的糖，也是導致孩子牙齒患齲的主要原因 。
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