腌制胡蘿卜的正確方法 怎么腌制胡蘿卜

1、平時腌制胡蘿卜時可以準備新鮮胡蘿卜一千克 , 鹽適量醋和辣椒末以及糖與蒜等材料各適量 。
2、把胡蘿卜洗凈切成細絲的樣子,用鹽腌制兩小時去掉水分 , 再晾干十二個小時 , 把準備好的調味料放在一起調勻,大蒜要磨成蒜泥的樣子 。
【腌制胡蘿卜的正確方法 怎么腌制胡蘿卜】3、把混合好的調料放入到胡蘿卜絲中,調勻以后腌制,一天以后胡蘿卜絲就能入味 , 冷藏保存到冰箱中就可以 , 方便隨吃隨取 。

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