紅豆和赤小豆有什么區別嗎
1、赤小豆,又名紅豆、紅小豆等,為豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟種子 。中醫認為,赤小豆性味甘、酸、平 , 歸心、脾、小腸經,有健脾益氣、利水除濕、解毒排膿之功 。能補脾,性善下行而利水,為滋養性食療佳品,對脾虛濕盛,水腫脹滿,肢體重困等 , 療效甚佳 。常吃赤小豆,可以清血、消除內臟疲勞,對心臟病和腎臟病患者特別有益 。
2、紅豆 , 又名相思豆等,為豆科植物相思子的成熟種子,廣布于熱帶地區 。中醫認為,本品性味辛、苦、平,有毒,入心、肺經,有清熱解毒,祛痰殺蟲之功,能補陰血 。有疏風清熱,燥濕止癢,潤膚養顏適用于瘡癰腫痛,腮腺炎等 。
【紅豆和赤小豆有什么區別嗎】3、中醫師說,赤小豆與紅豆盡管長相不同種屬卻相同 , 同屬豆科植物,性質和營養成分也接近,只是赤小豆的功效強些 。所以中醫入藥都用赤小豆,而紅豆則只供一般食用 。
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