咖啡搭配什么食物口感最好
【咖啡搭配什么食物口感最好】不同口味咖啡應與不同食物相搭配 。口味濃厚之咖啡與口味濃重之飯菜相配 。口味較清淡咖啡與口味較清淡之食品相匹配 。南美咖啡、夏威夷咖啡口味較為溫和、順滑，應與較清淡的春夏季甜點相配 。非洲咖啡口感較厚重 ， 適合與豐盛、而又易消化之飲食、甜點相配 。印度尼西亞咖啡香醇濃厚，適合于較油膩、較甜飯菜及甜點相配 。深度焙烤咖啡及意式咖啡與巧克力食品較為適宜 。蘇門達臘曼得林、埃塞俄比亞漠卡咖啡較適于與豐盛的甜點相配 。巧克力甜食，須配以深度焙烤單品咖啡或深度焙烤拼配咖啡，巧克力成分愈多，咖啡味道愈濃厚 。
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