核桃可食用部分是什么
核桃可以食用部分為核桃仁 。
核桃仁為胡桃核內的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉 。核桃為胡桃科、胡桃屬植物 ， 喬木，高達20到25米 。
樹干較別的種類矮，樹冠廣闊 。樹皮幼時灰綠色，老時則灰白色而縱向淺裂 。
【核桃可食用部分是什么】小枝無毛 ， 具光澤，被盾狀著生的腺體 ， 灰綠色，后來帶褐色 。核桃皮毒性較大，可入藥 ， 治療皮膚膿癤等 。
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