開封的紅薯泥怎么做
開封紅薯泥：
1、紅薯去皮，切塊 ， 裝入保鮮袋 ， 入微波爐，高火3分鐘；
2、用搟面棍壓成泥狀；
3、加入糯米粉；
4、充分拌勻，入鍋隔水蒸10分鐘；
5、蒸好的紅薯泥比較干 ， 用小勺拌勻；
【開封的紅薯泥怎么做】6、紅薯泥拍上熟糯米粉，用模具即可壓出想要的圖案 。
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