飲食調(diào)理方 補(bǔ)腎又養(yǎng)腎
阿膠糯米粥 。食材：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量 。做法：1、先將阿膠搗碎 ， 放入鍋內(nèi)用火炒至黃色 ， 再研成細(xì)末待用 。2、然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖 ， 邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食 。功效：養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛 ， 潤肺安胎，尤適于孕婦 。
【飲食調(diào)理方 補(bǔ)腎又養(yǎng)腎】
玫瑰豬蹄 。食材：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量 。做法：1、先將豬蹄洗凈切成6—7塊，然后將諸味同入鍋 。2、加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食 。功效：理氣通經(jīng)，活血化淤 。
當(dāng)歸烏骨雞 。食材：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克 ， 烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量 。做法：1、先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí)；另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外 。2、把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，停火除去藥袋和生姜 ， 把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食 。功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng) 。
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