6一7個(gè)月寶寶輔食食譜 你知道怎么做嗎
1、魚(yú)湯 。材料:鮮魚(yú)肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、蔥1段、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克) 。做法:魚(yú)塊放入鍋內(nèi),加水 , 姜片煮沸;文火煮10分鐘關(guān)火,加鹽;用漏勺過(guò)濾 。
2、雞肉湯 。材料:雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克) 。做法:將雞肉切碎,放入鍋內(nèi),加水,姜片煮沸;文火10分鐘關(guān)火,加鹽;撇去雞油,過(guò)濾 。食譜備注:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻后,放入冰箱,油脂凝固了比較好去掉 。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯 。
3、魚(yú)泥 。材料:鮮魚(yú)塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克) 。做法:將魚(yú)塊擺在盤(pán)內(nèi),撒上蔥段,姜,蒜 , 鹽均勻涂在魚(yú)塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細(xì)泥,挑出魚(yú)刺 。食譜備注:建議大家選用刺少的魚(yú),我個(gè)人認(rèn)為如果不過(guò)敏最好選海魚(yú) 。
4、牛奶米粉 。材料:米粉2勺、配方奶1/2杯 。做法:將米粉慢慢加入米粉中 , 慢慢攪拌至粘稠 。
【6一7個(gè)月寶寶輔食食譜 你知道怎么做嗎】5、蛋黃奶 。材料:熟蛋黃1個(gè)、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺 。做法:將蛋黃搗碎放入小鍋;加入牛奶混和均勻 , 加熱邊煮邊攪;煮沸后改文火煮2分鐘;晾溫后加蜂蜜調(diào)勻 。
6、酸奶 。材料:鮮奶1杯(250毫升)、檸檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺 。做法:將鮮奶煮沸,冷卻,放入碗內(nèi);一手滴入檸檬汁,另一手快速攪拌;可放入冰箱冰一下 。
7、蛋黃酸奶 。材料:熟蛋黃1個(gè)、肉湯6勺、米粉1勺、酸奶2勺 。做法:將蛋黃搗碎;蛋黃,米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪;呈稀糊狀時(shí)倒入小碗冷卻;最后倒入酸奶攪勻 。
8、油菜酸奶 。材料:油菜葉8片、牛奶2勺、酸奶1勺 。做法:將油菜葉煮爛并磨碎;將熟牛奶和酸奶攪拌均勻;放入油菜攪勻 。
9、獼猴桃酸奶 。材料:獼猴桃1/4個(gè)、酸奶3勺、草莓醬1/6小勺 。做法:剝?nèi)カJ猴桃皮,取1/4搗碎過(guò)濾出汁;酸奶放入杯子,將獼猴桃汁倒入;最后加一點(diǎn)草莓醬 。
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