新茶上市什么意思
【新茶上市什么意思】新茶上市就是最新的茶開始在市場出售 , 新茶是指當年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉 。為求其鮮嫩,一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶,這樣的茶被稱為明前茶;谷雨節(jié)氣前采的茶,被稱為雨前茶 。有些消費者以品新茶為樂,爭相購買明前茶、雨前茶 。其實“茶葉越新鮮越好”的觀點是一種誤解 。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好,普洱茶、黑茶就是越陳越好 , 而追求新鮮的茶葉則為綠茶 , 但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝 。
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