面粉和糯米粉哪個(gè)熱量高
【面粉和糯米粉哪個(gè)熱量高】面粉每100克含344大卡，糯米粉每100克含360大卡 。比較起來是糯米含熱量高 。
面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。
糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉 。
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