煎牛排步驟 煎牛排的做法
1、食材：牛排、蔥頭汁，黃酒 ， 雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司，黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片 。
2、將牛排切成100克重的小塊，逐塊用刀拍打，或先把保鮮膜蓋在牛肉上，再用小軟錘拍打 ， 這樣牛肉吃起來入味三分 。直徑一寸半的圓薄片，隨機用刀斬幾下 ， 再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調(diào)成的鹵汁內(nèi)拖一拖 ， 取出腌五分鐘，再用蛋糊涂拖；
【煎牛排步驟 煎牛排的做法】3、下熱油鍋，兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司 ， 翻幾下出鍋裝盆 ， 配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片上席即可 。
推薦閱讀
- 牛肉香菇蔬菜粥步驟 怎么做牛肉香菇蔬菜粥
- 土豆泥拌莜面的做法 制作土豆泥拌莜面的方法步驟詳解
- 糯米豬蹄的制作方法 糯米豬蹄的家常做法步驟
- 姜黃簡單食用方法 姜黃炒飯的做法步驟
- 白樺樹茸的吃法
- 肉丸煮多久才熟 制作的步驟有什么
- 用生蘆薈擦臉的步驟 每個人都能用嗎
- 電子定音器使用方法
- 怎么做桂花酒 桂花酒的做法與步驟
- 煎艾果怎么做 煎艾果具體制作的步驟有什么