炒米飯用的米怎樣蒸
具體做法如下：1、取適量的米放進(jìn)電飯鍋中 。
2、加入適量的水，將米淘洗干凈，把淘米水倒出 。
3、加入適量的清水，水與米的比例1比1較為合適，啟動(dòng)電飯煲 。
4、當(dāng)加熱開(kāi)關(guān)跳至保溫開(kāi)關(guān)之后 ， 不要馬上拔插頭，讓米飯?zhí)幱诒貭顟B(tài)5分鐘；拔掉插頭后讓米飯繼續(xù)燜5分鐘，這會(huì)使米飯口感更好 。
【炒米飯用的米怎樣蒸】5、將米飯盛出放至自然冷卻后，放入冰箱保溫八個(gè)小時(shí)，即可用來(lái)炒米飯 。
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