烤牛肉的做法 烤牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、牛肉洗凈切片,放入鹽、胡椒粉、生抽、烤肉醬涂抹均勻腌制 。
2、把腌制好的牛肉放入烤箱 。
3、烤至成熟即可取出裝盤食用 。
【烤牛肉的做法 烤牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】4、牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品,牛肉有補(bǔ)中益氣 , 滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
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