不同品種的蜂蜜有什么區(qū)別
不同品種的蜂蜜區(qū)別大不相同 。百花蜜可以清熱解毒,槐花蜜可以保養(yǎng)心腦血管,荊花蜜可以清熱祛燥 。
百花蜜顧名是采于百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全 。清香甜潤,營養(yǎng)滋補 , 具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統(tǒng)蜂蜜品種 。
槐花蜜水白透明,質(zhì)地濃稠,不易結(jié)晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜適口 。還具有槐花之祛濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力 , 降低血壓,并用于預防中風,同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效 。為蜜中上品,較適用于心腦血管病患者保健食用 。
椴樹蜜是我國東北特有蜜種 。蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結(jié)晶 。本品有養(yǎng)胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效,有一定的鎮(zhèn)靜作用 。
【不同品種的蜂蜜有什么區(qū)別】荊花蜜為淺琥珀色,入口留香,回味無窮,因其質(zhì)優(yōu)被稱為“一等蜜”,本品采自華北地區(qū),南方少見 。有清熱祛燥、解毒祛痛之功效 。
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