荷蘭豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

荷蘭豆與胡蘿卜、木耳、山藥、蝦仁一起清炒好吃又簡(jiǎn)單，這道小炒荷蘭豆豐富了荷蘭豆的口感，新鮮嫩又營(yíng)養(yǎng) 。只需將所有配菜切好，與荷蘭豆一起焯水半分鐘，然后熱油下鍋加入蝦仁翻炒，加入耗油、白糖、香油翻炒均勻即可。
荷蘭豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單
荷蘭豆只需要清炒就非常好吃，如果在清炒荷蘭豆時(shí)加入胡蘿卜、木耳、山藥、蝦仁豐富其口感會(huì)更加好吃，這幾種食材可以增加荷蘭豆的鮮嫩口感，完全不會(huì)油膩，反而會(huì)非常的爽口，同時(shí)非常有營(yíng)養(yǎng) 。
【荷蘭豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單】準(zhǔn)備材料：荷蘭豆一把、胡蘿卜半根、木耳十朵、山藥一根、蝦仁30顆、鹽2克、食用油2勺、味極鮮半勺、耗油1勺、白糖1克
1、首先將木耳泡發(fā)，荷蘭豆擇好洗凈、蝦仁洗凈、胡蘿卜和山切菱形片。
2、鍋中燒水，加入半勺鹽和一點(diǎn)食用油，水開(kāi)后下入山藥、胡蘿卜、荷蘭豆和木耳焯水半分鐘撈出泡冷水。
3、鍋中燒油，下入蔥姜蒜爆香，下入蝦仁炒至變色，加入味極鮮調(diào)色，并下入所有食材翻炒，最后加入白糖、香油和耗油翻炒均勻即可出鍋。

荷蘭豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

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