鴨肉煮了好幾個(gè)小時(shí)也不爛怎么辦
可以加水再煮一段時(shí)間，直至煮熟為止 。
材料：鴨子、腐乳、辣椒粉、鹽、醬油 。
做法：
1、鴨子清洗干凈備用；
2、將腐乳、辣椒粉、鹽、醬油攪拌均勻；
3、拌好的醬汁均勻的抹透在鴨子的每一處 ， 腌一夜；
4、將鴨皮朝上，放入電飯煲，然后按下煮飯鍵；
【鴨肉煮了好幾個(gè)小時(shí)也不爛怎么辦】5、煮到跳到保溫鍵時(shí)保溫10分鐘，然后再按下煮飯鍵，重復(fù)一次即可 。
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