怎么樣用醋泡菜

主料:白蘿卜200克,胡蘿卜200克,包菜200克;
輔料:鹽適量,白醋適量,綿白糖適量,泡椒適量;
做法:
1、準備好白菜,胡蘿卜和白蘿卜洗凈備好;
2、包菜切成小塊用鹽腌上,紅白蘿卜切成條狀,加鹽腌上擠掉水分;
3、包菜腌會出水擠掉水分把擠掉水的紅白蘿卜和包菜裝入碗中一半的時候加白糖 , 再鋪點菜上面再灑白糖;
【怎么樣用醋泡菜】4、倒入白醋沒過菜 。放上泡椒 。蓋上蓋子泡上一天就完成了 。

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