吃什么中餐最好 健康中餐介紹
1、健康的中餐應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分等等 。
2、蛋白類：成年人每天至少要吃一個雞蛋，可以燒湯、煎蛋、炒蛋等等 ， 方法很多 ， 口味也不錯 ， 非常值得在中午搭配米飯來吃 。
3、肉類：肉類的是補充動物蛋白最佳的渠道，建議能每天多食用一些不同的肉類品種，如豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等 ， 合理調節(jié)肉食的提取比例，同時，注意烹飪時的油煙控制，中午相對的午餐時間會比較長一些，而且吃完后不會馬上休息，所以中午吃些肉類還是比較容易消化的 。
4、魚類：魚類的營養(yǎng)價值相當高的，如桂魚、帶魚、青魚、草魚、鰱魚，可以煮湯，可以紅燒、清蒸、煎炸都非常的有營養(yǎng) 。
【吃什么中餐最好 健康中餐介紹】5、蔬菜類：如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西紅柿、木耳、蘑菇等 ， 顏色越多，種類越豐富越好 。
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