瀨尿蝦怎么煮

【瀨尿蝦怎么煮】主料:瀨尿蝦500克,沖菜100克 。
配料:油 鹽 姜蔥 胡椒粉均適量 。
1、瀨尿蝦洗凈 , 沖菜切絲,姜切片,蔥切段 。
2、起油鍋,油熱后 , 沖菜入鍋爆炒一下,然后加入瀨尿蝦再一起稍炒 。
3、加入清水,姜片;將瀨尿蝦煮熟 。
4、煮熟后加點蔥段,胡椒粉,味道不夠的話可以再加點鹽調味 。
5、這種方法煮瀨尿蝦,能提升瀨尿蝦的鮮味,味道鮮美 。

    推薦閱讀