怎么給蛋糕撒脆片 如何做蛋糕
1、直接撒在奶油上即可 。
【怎么給蛋糕撒脆片 如何做蛋糕】2、雞蛋撣散,加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿 。廣柑皮擦成細(xì)屑,與面粉、可可粉、蛋糕發(fā)粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥 。黃油切成小塊,軟化后輕輕攪入面泥中 。取一容積約1.5升的長(zhǎng)方形烤盒,內(nèi)面涂油以防粘 , 裝入面泥按平 。烤箱預(yù)熱至175℃,放入烤盒,烤60分鐘即成 。
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