韭菜煎餅的做法 家常韭菜煎餅的做法
【韭菜煎餅的做法 家常韭菜煎餅的做法】1、主料:韭菜150g、雞蛋2個(gè)、面粉200g;輔料:油適量、鹽適量 。
2、做法:韭菜擇洗干凈,切碎1厘米長(zhǎng)度;把雞蛋、面粉、韭菜放在盆里;加入適量水,調(diào)成稀稠適度的面汁;鐺放火上,加熱加入適量油;倒入鐺內(nèi)適量面糊,晃勻;煎至兩面有烙花即成 。
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