屯雞蛋怎么屯
1.加熱法:把雞蛋放在開水中浸泡5—7秒,消滅蛋殼上的細(xì)菌、敞生物;
2.干藏法,容器內(nèi)放上干燥清潔的谷糠 , 鋪一層谷糠 , 放一層蛋 , 1 0天翻倒一次;
3.石灰水貯蛋法:把鮮蛋浸泡在石灰水中;
【屯雞蛋怎么屯】4.糧貯法:在容器中 。鋪一層糧 , 放一層蛋,每月翻倒一次;
5.灰貯法:在缸罐中,用干燥的草木灰墊蓋 。
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