吃生栗子有毒嗎
【吃生栗子有毒嗎】栗子可生吃，正名為栗 ， 我國栗子品種豐富 ， 根據(jù)外形分類大致為兩種，一種為錐栗，主要生產(chǎn)在福建以北山區(qū) 。扁平個(gè)大的為板栗 ， 主要在中國北部多省都有 。殼斗大，球形 ， 外生刺，堅(jiān)果2到3個(gè)，生于殼斗中 ， 俗稱栗子，是中國特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽(yù)，在國外它還被稱為“人參果” 。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是干果之中的佼佼者 。栗子屬于堅(jiān)果類，淀粉很高 。中醫(yī)認(rèn)為栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨、益胃平肝等功效 。因此栗子又有了“腎之果”的美名 。
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