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哈爾濱特色美食 哈爾濱美食介紹

【哈爾濱特色美食 哈爾濱美食介紹】1、馬迭爾冰棍:來(lái)哈爾濱一定要嘗嘗馬迭爾冰棍,它入口即化、甜而不膩,堅(jiān)持使用傳統(tǒng)工藝制作 。也許正是因?yàn)榘倌陙?lái)味道始終如一,使得它積累了頗高的人氣 。
2、扒肉:扒肉有點(diǎn)像粗獷版的“東坡肉”,入口即化、肥而不膩,吃完口留余香,即便是不吃肥肉的人也能就著吃下一大碗飯 。
3、紅菜湯:紅菜湯又叫羅宋湯 , 這道起源于烏克蘭的菜肴在俄羅斯等東歐國(guó)家很受歡迎,所以你可以在哈爾濱的任何一家俄式西餐廳中品嘗到它 。
4、鍋包肉:談到正宗的哈爾濱菜肴,豈能錯(cuò)過(guò)鍋包肉 。其實(shí)它原本叫“鍋爆肉”,因俄羅斯人常把“爆”說(shuō)成“包”,久而久之便成了“鍋包肉” 。

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